&w=375&h=265&mode=crop&ak=80b3352f&hm=2ec0360d)
Τυρόπιτα Κανταϊφι 4 Τυριά Αναποδογυριστή
1 ω
•
Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπ
Μαστιχωτή τυρόπιτα με πλούσια τυρένια γέμιση και τραγανή ροδοψημένη κρούστα κανταΐφι. Η γέμιση θυμίζει τυρόπιτα με μπεσαμέλ. Ψήστε το μέχρι να ροδοκοκκινίσει το κανταΐφι και να τσιχλώσουν τα 4 τυριά. Αναποδογυρίστε το κανταΐφι για πιο τραγανό και λαχταριστό αποτέλεσμα.
Μια συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Εκτέλεση
Προετοιμασία για τη γέμιση
Εκτέλεση
βαθμολογία
Υλικά
12 μερίδες
Υλικά για τη γέμιση
200 γρ. | |
Arla® Havarti | 200 γρ. |
150 γρ. | |
Arla® Samsoe | 150 γρ. |
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατα βούληση | |
2 πρέζες μοσχοκάρυδο |
Για το κανταΐφι
1 συσκευασία φύλλο κανταΐφι κανταΐφι (500γρ.) | |
---|---|
200 γρ. | |
3 μεγάλα αυγά | |
Γάλα | 700 ml |